油煙凈化器
在節(jié)能產(chǎn)業(yè)方面
1、發(fā)展節(jié)能技術(shù)和裝備，包括鍋爐窯爐、電機(jī)及拖動設(shè)備、余熱余壓利用裝備、節(jié)能監(jiān)測技術(shù)和裝備，重點(diǎn)示范推廣稀十永磁無鐵芯電機(jī)、基干吸收式換熱的新型熱電聯(lián)產(chǎn)集中供熱技術(shù)等;
2、發(fā)展節(jié)能產(chǎn)品，包括家用和商用電器、照明產(chǎn)品，建材產(chǎn)品和汽車等，重點(diǎn)研發(fā)和示范具有自主智能財產(chǎn)權(quán)的新型節(jié)能汽車及配套系統(tǒng)，重點(diǎn)推廣能效等級為1、2級的節(jié)能產(chǎn)品;
3、發(fā)展節(jié)能服務(wù)產(chǎn)業(yè)，推動節(jié)能服務(wù)公司為用能單位提供節(jié)能診斷、設(shè)計、融資、改造、運(yùn)行等“一條龍”服務(wù)，以節(jié)能效益分享方式回收投資的市場化節(jié)能服務(wù)模式。
油煙凈化器
酒店廚房的烹飪過程中，會產(chǎn)生大量的油煙和水蒸氣，不僅對工作人員身體健康造成了威脅，也會對后廚工作環(huán)境造成污染，影響工作人員狀態(tài)，甚至倒流到餐廳，污染就餐環(huán)境。如此看來，酒店廚房通風(fēng)排煙是及其重要的，那么酒店廚房排風(fēng)驗收的標(biāo)準(zhǔn)也是非常嚴(yán)格的，下面我們就來看看具體的酒店廚房排風(fēng)驗收標(biāo)準(zhǔn)。
一：食品處理區(qū)應(yīng)保持良好通風(fēng)，及時排除潮濕和污濁的空氣。空氣流向應(yīng)由高清潔區(qū)流向低清潔區(qū)，防止食品：餐飲具：加工設(shè)備設(shè)施污染。
二：烹調(diào)場所應(yīng)采用機(jī)械排風(fēng)。產(chǎn)生油煙的設(shè)備上部，應(yīng)加設(shè)附有機(jī)械排風(fēng)及油煙過濾的排氣裝臵，過濾器應(yīng)便于清洗和更換。
三：產(chǎn)生大量蒸汽的設(shè)備上方除應(yīng)加設(shè)機(jī)械排風(fēng)外，還宜分隔成小間，防止結(jié)露并做好凝結(jié)水的引泄。
四：排氣口應(yīng)裝有易清洗：耐腐蝕并符合本條第十二項要求的可防止有害動物侵入的網(wǎng)罩。
五：采用空調(diào)設(shè)施進(jìn)行通風(fēng)的，就餐場所空氣應(yīng)符合GB16153《飯館(餐廳)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求。
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